TERROIRS D’OR

Le Versant 2020 par Domaine de l'Aurage

LE VERSANT 2020

Loulou et Caroline Mitjavile
Le Versant 2020 par Domaine de l'Aurage

Sacré découverte, le Versant 2020, Côtes de Castillons est élaboré par les grands vignerons bordelais, Loulou et Caroline Mitjaville. Vous serez séduits par le côté croquant du vin, un équilibre incroyable lié à une maturité de la récolte parfaitement maitrisée. Un bon moyen encore d’aborder la pate Mitjavile et découvrir un vin rond, agréable et séduisant.  

Pour information la propriété a été rachetée par la famille en 2019, les progrès sont visibles d’un millésime à l’autre, une propriété à suivre attention…

 

22 euros / BT

Dégusté pour la première fois dans un restaurant bordelais, le Versant 2020 fût pour moi une sacrée découverte. On y retrouve un panier de fruits rouges et noirs à parfaite maturité. Séduisant et surprenant ! Pour les récalcitrants du Bordelais, dégustez, buvez, savourez, vous allez vous réconcilier avec les Grands Terroirs Bordelais...
Pierre Hamelin, le 16 janvier 2023
Ma Note SUR 100
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